КАНАПКИ  под рюмку «САМОГОНА»    
        грамм            грн
Сало с чесноком            80             24
Оригиналочка с копченым мясом            100            35
Сельдь с лучком          80            27
Форшмак одесский           80            35
     
ХОЛОДНЫЕ ПЕРЕКУСЫ    
        грамм            грн
Мясная тарелка от  дзидзьо                        300            155
колбаса  крестьянская, колбаса куриная домашняя, подчеревок, копченое мясо    

                                                 

Ассорти домашнего сальца             300                146
сало копченое, соленое, подчеревок с чесноком и житним хлебом    
Квашена тарелка             450                   105
капуста квашенная, огурцы , помидоры соленые, яблоки моченые, сливы маринованные         
Бабушкин огород             500               105
свежие овощи с зеленью    
Рыбное ассорти с Привоза            300               146
тюлечка малосольная, скумбрия копченая, толстолоб маринованный    
Форшмак по рецепту одесских евреев                150                 75
Селедочка  с картошечкой              200                 69
Грибная поляна             200                135
Грузди или белые грибы маринованные             200                215
Паштет куриный               150                75
классический или с соусом на выбор    
Щучья икорка с тостиками               170               245
Холодец домашний с хреном                  350               125
Блины «Панские»               200               275
САЛАТЫ        
Греческий салат с одесскими мансами              300               115
Салат из печеных овощей                250               125
Винегрет по-монастырски              250                 65
Оливье как для себя                 250                 81
Салат из капусты              250                 61
Салат от тети Сони               250                 97
с сердцем, маринованным огурцом и сыром      
Салат пани Каминской               300                205
микс зелени, утка, хурма в кисло-сладком соус    
     
ЗУПЫ    
Борщ украинский с салом               350                 65
Бограч Галицкий                350                105
Пикантный суп-гуляш из свинины, говядины, копченых ребер и овощей    
Грибная юшка             350                  89
Куриный бульон с домашней лапшой              350                  69
Солянка рыбная сборная               350                125
     
РЫБНЫЕ СТРАВЫ    
Биточки из тюлечки              250               125
Щучьи котлетки              250               165
Судак фаршированный овощами              300               205
Пструг по-закарпатски             300               225
форель фаршированная овощами и сыромзапеченная в фольге     
Обед монаха              300               135
фрикадельки из бычка, филе пелингаса, овощи и вкуснейший сливочный соус      
Крученики из судака фаршированные семгой             300              265
подаются с соусом Собаньон         
Хрустящая одесская рыбка жаренная в кукурузной муке:    
Бычки              100                75
Ставридка             100                75
Барабулька               100                75
Цаца              250                95
     
МЯСНЫЕ  СТРАВЫ    
Крученики из свинины в вишнево-коньячном соусе            300               155
Крученики из курицы             300               115
фаршированные тушеной капустой с грибами под сырным соусом    
Голубцы как у бабушки             250                 85
Свиная рулька в сливочно-чесночном соусе             шт                295
блюдо на компанию, подается с тушеной капустой      
Свиные  медальоны в сливочно- горчичном соусе             250                175
Деруны со свининой                300                115
Деруны с телятиной              300                115
Деруны с курицей            300                115
Утиная ножка конфи с картофелем пюре            400                235
Жаркое на пательне              300                155
Блины по-львовски            250                 95
с мясом, подаются со сметаной    
Блинчики на галицкий манер             250                105
с курицей и грибами, запеченные под сыром на пательне    
     
СТРАВЫ  НА  ОГНЕ    
Пструг (форель радужная)                 250                185
Шашлык куриный             250                125
Шашлык из свинины              250                155
Шашлык из телятины             250                235
Чалагач из баранины                250                275
Люля кебаб              250                135
Сулугуни в лаваше             200                  85
     
ВАРЕНИКИ  (ГУЦУЛЬСКИЕ ПИРОГИ)    
- с мясом    
           250                 85
 с картофелем  
           250                 65
- с капустой и грибами  
           250                 65
     
К ВАРЕНИКАМ:
   
- сметана 
            75                20
- шкварочки из фермерской свинины 
            75                25
- грибной соус              75                25
     
ВЫПЕЧКА    
Киш с курицей и грибами             150               45
Киш с брынзой и зеленью                150               45
Киш с капустой                150               45
Хлебное ассорти                150               20
     
БЕЗ  МЯСА    
Банош гуцульский 
           350             85
Картофельные пальчики собственного приготовления   
           250             55
Картофель жареный по деревенски    
           260             51
Картофельное пюре со сливками   
           200             45
Домашняя лапша     
           200             55
Драники с грибами   
           200             55
     
СЛАДЕНЬКОЕ
   
Чернослив с орехами   
          200             105
Вареники с ягодами 
          200              85
Налисники с творогом и изюмом     
          200              71
Наполеон   домашний    
          150              95
Мороженое с орехами   
          120              65
Пьяная вишня  
          150              75
Тирамису   
          150              95
Эстэрхайзи      
          150              95
Штрудель яблочный с пломбиром             200              75
     
СТРАВЫ ОТ ШЕФА    
Рыба фаршированная по одесскому рецепту           1000             335
Курица фаршированная по царски           1000             335
Холодец из телятины на говяжьих ножках          1000             390
Судак в томате          1000             370
Киш с семгой и шпинатом           150             125
     
КАРТА НАЛИВОК СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ    
Наливковый сет            200              145
Наливка малиновая              50                31
Наливка облипиховая Наливка облипиховая              50                31
Наливка вишневая               50                31
Наливка смородиновая               50                31
Наливка калиновая                50                 31
Наливка лаймово-мятная               50                31
Наливка пьяное молоко               50                39
Медовуха              50                31
Настоянка на хроне               50                31
Настоянка на калгане              50                31
Настоянка дубовая                 50                31

                                      

ВИДЕНСЬКА КАВА

                                                                                         ПОРЦИЯ                    ГРН

Эспрессо                                                                          1                         33

Американо                                                                        1                         33

Каппучино                                                                        1                         39

Латте                                                                                1                          39

 

ГАРЯЧИЕ НАПИТК            

                                                                                         ПОРЦИЯ                    ГРН

Глинтвейн закарпатский                                                  1                          45

Чай листовой в чайнике  (в ассортименте)                             1                           45

Чай с имбирем  и лимоном                                               2                           55

Чай с ромашкой                                                               2                           55

Чай фруктовый                                                                2                           55

 

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

                                                                                           МЛ                     ГРН

Узвар из сухофруктов                                                       250                   20

Coca-cola (Regular, Light, Zero)                                          250                   30

Fanta, Sprite                                                                      250                   30

Schweppes в ассортименте                                                      250                   40

Боржоми                                                                            500                   65

Моршинская премиум не газированная                                    500                    45

                                                                                         750                    65

Моршинская премиум слабогазированная                                 500                    45

                                                                                         750                    65

Сок Rich в ассортименте                                                                          250                    25

 

ФРЕШИ        

                                                                                            МЛ                    ГРН

Апельсиновый                                                                   250                   69

Грейпфрутовый                                                                 250                   69

Апельсиново-грейпфрутовый                                              250                   69

Яблочный                                                                           250                   55

Морковный                                                                          250                  55

Яблочно-морковный                                                            250                   69

Сельдереевый                                                                     250                 115

 

 ПИВО «ПЕРША ПРИВАТНА БРОВАРНЯ»

                                                                                             МЛ                    ГРН

Бочковое  разливное                                                             500                    43

                                                                                         300                    29

Пиво б/а                                                                            500                    45

Хайникен  бутылочное                                                            330                   55

 

ШАМПАНСКОЕ        

                                                                                             МЛ                    ГРН   

Фрателли                                                                         750                  250  

белое брют, полусладкое, асти

 

ВИНО  ДОН  АЛЕХАНДРО           

                                                                                                   МЛ                    ГРН

 

Шабли Стайл  белое сухое                                                            150                  125

Бордо Стайл   красное сухое                                                          150                  125

Метаморфоза   красное сухое                                                        150                  171

Харизма   красное сухое                                                                 150                  191

Эквилибриум   красное сухое                                                        750                 1185

Гематогенум красное сухое                                                                            750                1485

 

ВИНО КНЯЗЬ ТРУБЕЦКОЙ

            

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

 

Надднипрянське  белое сухое                                                       750                  405

Рислинг   белое сухое                                                                    150                   54

Перлина Степу   белое сухое                                                        750                  405

Каберне   красное сухое                                                                 150                   54

 

Домашнее вино                                                                           500                 115

 

КОНЬЯК

Ужгородский коньячный завод

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Закарпатский                                                                               50                    50

5 звезд                                                                                          50                    55

3 звезды                                                                                        50                    45

 

 

ВОДКА

            

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Перша Гильдия «Престиж»                                                       50                    55 

Перша Гильдия «Поважна»                                                       50                    39 

Рада классик                                                                                50                    50

Козацкая рада                                                                              50                    30

Кальвадос Прикарпатський                                                       50                     45

 

ВИСКИ

            

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Чивас Ригал 18 лет                                                                      50                   265

Чивас Ригал 12 лет                                                                      50                   155

Джеймисон                                                                                  50                     95

Джек Дениелс                                                                              50                   105

 

ТЕКИЛА

 

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Мессикано                                                                                   50                     75

 

ДЖИН

 

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Сити оф Лондон                                                                          50                    65

 

 

РОМ

 

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Куба Либра                                                                                 50                     55

 

НАСТОЙКИ

 

                                                                                                                       МЛ                    ГРН

Бехеровка                                                                                    50                     55

Кампари Биттер                                                                          50                     65

Апероль                                                                                       50                     50

Егермайстер                                                                                50                      60